Paul Préboist « Les escargots de Bourgogne »

 

Datée de 1973, la possibilité de partager cette vidéo est présente sur le site de l’Ina.fr

Aussi, dans le but que chacun découvre ou retrouve celle-ci, c’est avec plaisir que nous l’ajoutons à notre blog consacré à l’escargot.

Comme Paul le disait lui-même, s’il est bonne santé, c’est tout simplement parce qu’il se nourrit bien, qu’il mange bien. Il mange des choses nutritives et bonnes. Mais comment, fait-il pour avoir de si beaux escargots de bourgogne ?

Alors, plutôt que de juger trop rapidement, regardez la vidéo et vous comprendrez facilement que derrière cette affirmation se trouve plutôt… Allez, on vous laisse découvrir !

 

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Denis

Passionné par l'héliciculture et tout ce qui s'y rapporte, je parcours la France à la recherche de producteurs, de cuisiniers et de chefs afin de vous apporter les meilleurs produits et recettes.